Não sou muito boa em arrumação e foto de pratos… mas compenso no sabor! 😋 

Para essa #SegundaSemCarne couve refogada na cebola roxa e azeite; arroz de legumes: cebolinha, salsinha, cenoura, vagem francesa e uns pedacinhos de brócolis; couve-flor assada ao curry (um vício); purê de brócolis; saladinha com alface americana, tomate e beterraba ralada, com azeite, vinagre de arroz e sal de gergelim. 🥗

Pense num prato gostoso!!!  😍

Dividindo ele com vocês para lembrar que o saudável pode ser bonito, saboroso e apetitoso!!! 🥙

E também que devemos nos permitir experimentar novas texturas e sabores sem PREconceitos a respeito deles… o resultado é sempre surpreendente!!! 🥰

#ParaTodosVerem a imagem é de um prato branco. Nele vê-se um purê verde, ladeado por arroz com legumes picadinhos, ao lado uma couve refogada, atrás couve flor cortada ao comprido com uma camada escura por cima. Na frente vê-se alface e três rodelas de tomate por cima e beterraba ralada. A imagem tem um moldura branca nas quinas. No canto inferior direito vê-se a logo da Menina Coragem, que é o perfil de uma mulher com os cabelos esvoaçantes. Abaixo lê-se @meninacoragem . Fim da descrição.

#MeninaCoragem #InspirandoVidas #DoencaAutoimune #NMO #NeuromieliteOptica #PlantBasedDiet #vegetariano #Vegan #CoachDeSaude